Když se den pomalu chýlí ke konci, shon ustupuje, kavárna se ztiší a náš prostor se přirozeně proměňuje v elegantní wine bar. Tlumené osvětlení, mramor, kůže, tiché cinkání sklenic a podmanivé vůně vytvářejí kulisy pro večer, který patří jen vám. Každá sklenka otevírá nový rozhovor.
Naše vinárna je stvořena pro ty, kteří chtějí zpomalit u výjimečného vína, prožít romantické rande nebo stylový večer s přáteli v podniku, kde se nikam nespěchá. Dánská 5 je ta správná adresa na vaší cestě za skvělým vínem.
Sklenku vína si můžete vychutnat také na naší venkovní zahrádce v atmosféře centra Olomouce.
Vinná karta v ELITE je sofistikovaná a rozmanitá selekce sestavená s respektem k vinařskému řemeslu. Nabízí průřez tím nejlepším z moravských vinic i světové klasiky. Vedle ikonických vlašáků od Volaříka nebo komplexních vín od Sedláka u nás najdete také špičková zahraniční vína – od minerálního Chablis přes elegantní Rioju až po komplexní Châteauneuf-du-Pape.
Sledujeme i moderní vinařské trendy, proto v nabídce nechybí naturální vína, jako Pet-Nat nebo oranžová vína od Zavec Brothers. Myslíme i na hosty, kteří preferují nealko – nabízíme prémiová nealkoholická vína Corvers-Kauter, která si zachovávají charakter i eleganci.
V ELITE každá láhev vypráví svůj vlastní příběh.
Výjimečné víno si zaslouží promyšlený doprovod. Proto jsme naše tapas menu sestavili tak, aby přirozeně podtrhovalo charakter jednotlivých vín a vybízelo ke sdílení. Večer v ELITE je o objevování nových chuťových kombinací, ochutnávání a příjemných chvílích strávených u jednoho stolu.
Naše nabídka tapas propojuje kvalitní suroviny s lehkostí moderního wine baru. Najdete v ní výběr zrajících sýrů, prvotřídních sušených šunek i drobných delikates, které se skvěle snoubí s vínem. Milovníky plnějších tónů potěší teplé speciality, domácí paštiky nebo originální bistro kousky podávané s voňavým kváskovým chlebem.
Pondělí – Čtvrtek
7:30 – 20:00
Pátek – Sobota
7:30 – 22:00
Neděle
Zavřeno
ELITE café & wine bar